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Economia
- Publicada em 31 de Maio de 2021 às 19:42Hard Rock Cafe de Porto Alegre será a maior operação da rede no Brasil
Restaurante temático terá espaço exclusivo para shows e público de mais de mil pessoas
Hard Rock Café Gramado/Divulgação/JC
Fernanda Crancio
Confirmada entre as operações do Pontal Shopping, que inaugura em setembro de 2022 em Porto Alegre, a segunda franquia gaúcha do Hard Rock Cafe não será apenas mais um restaurante da rede mundial. O empreendimento, com 1000 metros quadrados e capacidade para mais de mil pessoas, funcionará também como casa de shows junto ao complexo à beira do Guaíba, e será a maior operação brasileira da cadeia de restaurantes temáticos.
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Confirmada entre as operações do Pontal Shopping, que inaugura em setembro de 2022 em Porto Alegre, a segunda franquia gaúcha do Hard Rock Cafe não será apenas mais um restaurante da rede mundial. O empreendimento, com 1000 metros quadrados e capacidade para mais de mil pessoas, funcionará também como casa de shows junto ao complexo à beira do Guaíba, e será a maior operação brasileira da cadeia de restaurantes temáticos.
A proposta é ter uma curadoria de shows no local, que ficará aberto da manhã à noite, mesclando restaurante, loja e casa de espetáculos. A filial será instalada no segundo piso do shopping.
A identidade dos franqueados, que não são o mesmos à frente da operação de Gramado, na Serra gaúcha, ainda é mantida em sigilo pela direção americana da empresa.
A rede internacional de restaurantes também já está presente no Brasil nas cidades de Fortaleza (CE), Curitiba (PR) e Ribeirão Preto (SP).
De acordo com os empreendedores do shopping, o fato de Porto Alegre ser um polo cultural, ter uma carência de casas de espetáculos de médio porte e não contar com uma opção de lugar que integre restaurante e shows, comuns em grandes centros, pesou na decisão do Hard Rock de escolher a Capital para instalar a nova operação exclusiva da casa.
Embora tenha se expandido mundo afora como franquia norte-americana, o primeiro Hard Rock Cafe foi construído em Londres (Inglaterra), em 1971, por dois americanos. A expansão global da rede começou dez anos depois, ao estabelecer unidades nos Estados Unidos e em capitais europeias.
Completando 50 anos de atuação, o negócio já tem presença em 59 países e é famoso por aliar ambiente descontraído e temática roqueira a um cardápio de drinks e hambúrgueres, além de comercializar nas lojas dos restaurantes os famosos e desejados souvenirs da marca.
