Será realizado entre os dias 13 e 16 de agosto, em Bento Gonçalves, o Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa. O evento, conta com o importante apoio de entidades como a Embrapa Uva e Vinho, entre outras, e tem como objetivo eleger os melhores vinhos de mesa do País e que representam 80% do total consumido pelos brasileiros.
Será realizado entre os dias 13 e 16 de agosto, em Bento Gonçalves, o Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa. O evento, conta com o importante apoio de entidades como a Embrapa Uva e Vinho, entre outras, e tem como objetivo eleger os melhores vinhos de mesa do País e que representam 80% do total consumido pelos brasileiros.
O concurso segue critérios e procedimentos de avaliação adotados e reconhecidos internacionalmente. As degustações são realizadas inteiramente às cegas (o jurado/degustador não sabe o que está provando), sob condições adequadas de iluminação, concentração e em ambiente controlado.
Todo o procedimento de apuração é feito de maneira independente e aberta aos jurados para eventual acompanhamento e verificação posterior de resultados. A ficha de degustação adotada é simplificada e segue padrões internacionais, contemplando a análise visual, olfativa e gustativa do vinho. Todo degustador deve preencher não apenas os espaços de avaliação, mas prover uma sucinta análise por escrito de cada vinho degustado. Todo produto inscrito recebe a nota final que obteve na prova, mesmo que não tenha sido premiado.
Também a exemplo de regras globalmente aceitas, apenas 33% dos vinhos inscritos recebem medalhas e diplomas. Os demais inscritos, entretanto, não têm sua identidade revelada, sendo mantidos em sigilo.
Para Zoraida Lobato, criadora do evento, "é preciso valorizar o consumidor brasileiro, oferecendo-lhe a possibilidade de também escolher, no ponto de venda, um produto que tenha tido sua qualidade reconhecida e julgado merecedor de um laurel por uma comissão de enólogos e especialistas".