No Brasil, comemoramos três datas especiais para o café. A primeira delas ocorre em 14 de abril, com o Dia Mundial do Café. O dia foi criado para celebrar o grão, que também é conhecido como ouro preto. Negócios voltados ao consumo de café sempre movimentam o mercado gastronômico da Capital. Neste ano, o GeraçãoE visitou 10 novos empreendimentos que apostam na bebida. Conheça as novidades:
1. Café uruguaio
A Sabor de Luna, operação que, desde 2011, traz quitutes típicos do Uruguai para Porto Alegre, abriu nova unidade em fevereiro. O novo ponto é localizado no bairro Auxiliadora e a operação trouxe novidades no cardápio, além de uma ampliação no empório e na padaria.
• Endereço: rua Carlos Trein Filho, nº 1220, bairro Auxiliadora.
• Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 20h.
• Endereço: rua Carlos Trein Filho, nº 1220, bairro Auxiliadora.
• Horário de funcionamento: todos os dias, das 8h às 20h.

Um dos focos da nova unidade é o empório, maior que o da matriz
NATHAN LEMOS/JC
2. Café no casarão
O Mills Café irá operar em um casarão dos anos 1950. O espaço funcionará como uma cafeteria e restaurante, com previsão de inauguração para maio de 2025. A ideia é da empreendedora Marcela Paliarin Quilici, que traz consigo experiência internacional no mundo da gastronomia. Os clientes poderão desfrutar de um cardápio variado que inclui café da manhã, almoço e lanches durante todo o dia.
• Endereço: rua Barão do Santo Ângelo, nº 364, bairro Moinhos de Vento.
• Endereço: rua Barão do Santo Ângelo, nº 364, bairro Moinhos de Vento.

Marcela Quilici está à frente do Mills Café
RAMIRO SANCHEZ/JC
3. Lancheira também tem café
Operando desde 2019 no coração do bairro Bom Fim, a Lanchera do Ildo trocou de endereço em fevereiro. O negócio passou a ocupar um dos espaços do clube Hebraica, na João Telles. O novo espaço tem 70m² e como novidade a aposta no café da manhã.
• Endereço: rua General João Telles, n° 508, Bom Fim.
• Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 8h às 15h, às sextas, das 11h às 15h e das 18h às 23h e aos sábados, das 11h às 15h.
• Endereço: rua General João Telles, n° 508, Bom Fim.
• Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 8h às 15h, às sextas, das 11h às 15h e das 18h às 23h e aos sábados, das 11h às 15h.

Ildo Berté, proprietário da lancheria, é figura conhecida de moradores e visitantes do bairro Bom Fim
ISADORA JACOBY/ESPECIAL/JC
4. Café carioca
Em janeiro, o GeraçãoE foi conhecer o Boteco do Neni Nelson, novidade do Moinhos de Vento. Pensando em trazer um pouco da boemia do Rio de Janeiro para Porto Alegre, a empreendedora Elisa Paim inaugurou o espaço que conta com opções de café da manhã.
• Endereço: rua Ramiro Barcelos, n° 1171, Moinhos de Vento.
• Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 8h à meia-noite.
• Endereço: rua Ramiro Barcelos, n° 1171, Moinhos de Vento.
• Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 8h à meia-noite.

Elisa Paim é o rosto por trás do Boteco do Neni Nelson
JAMIL AIQUEL/ESPECIAL/JC
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5. Café e marcas locais
O Buenas Café inaugurou em março e conta com parcerias como Bendito Donut, Charlie Brownie e Cucas da Vó. Idealizado por Daiane Bueno e Everton Novakosky, a aposta da cafeteria está em oferecer produtos de qualidade e já conhecidos pelos gaúchos por meio de parcerias. Além disso, o casal visa ser um diferencial no bairro onde está inserido, sobretudo pela oferta de um cardápio com valores acessíveis.
• Endereço: avenida Protásio Alves, n° 5122, no bairro Chácara das Pedras.
• Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 8h às 19h, e aos sábados, das 9h às 19h.
• Endereço: avenida Protásio Alves, n° 5122, no bairro Chácara das Pedras.
• Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 8h às 19h, e aos sábados, das 9h às 19h.

O Buenas Café fica na Avenida Protásio Alves, n° 5122
BUENAS CAFÉ/DIVULGAÇÃO/INSTAGRAM/JC
6. Café para os amantes de Portugal
Com a proposta de trazer para Porto Alegre um pouquinho de Portugal, o o Amo.te Lisboa opera há nove anos. Desde março, o Bom Fim conta com uma unidade do negócio. No cardápio, além do cafezinho, o local oferece quitutes como Pastel de Belém, pastel de Santa Clara, mil folhas e doce de ovos.
• Endereço: rua Vasco da Gama, nº 175, no Bom Fim.
• Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 16h às 22h e aos fins de semana, a partir das 14h.
• Endereço: rua Vasco da Gama, nº 175, no Bom Fim.
• Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 16h às 22h e aos fins de semana, a partir das 14h.

O negócio começou a operar a operar em março
JÚLIA FERNANDES/ESPECIAL/JC
7. Café entre amigos
Inspirada em Friends, seriado de televisão dos anos 1990, o Century Perk POA fica na Cidade Baixa e conta com decoração recheada de ícones do seriado. Em janeiro, o GeraçãoE foi conhecer o café, que conta com um cardápio de lanches e drinks com nomes temáticos, além do café, é claro.
• Endereço: avenida Loureiro da Silva, n° 1670, bairro Cidade Baixa.
• Horário de funcionamento: diariamente, das 7h às 22h.
• Endereço: avenida Loureiro da Silva, n° 1670, bairro Cidade Baixa.
• Horário de funcionamento: diariamente, das 7h às 22h.

Coffee Bar Century Perk Poa, inspirado no seriado Friends. GE
TÂNIA MEINERZ/JC
8. Café e dorama
O My Dorama Café, que conta com decoração inspirada na cultura sul-coreana, acabou de abrir as portas em Canoas. Dorama é o nome que se dá para séries de TV asiáticas. O estilo de produção, especialmente o sul-coreano, arrebata fãs ao redor do mundo, e no Brasil não é diferente. Para desenvolver o cardápio, a empreendedora Nicolle Sales levou em consideração as diferenças dos paladares e trouxe opções mais próximas do gosto brasileiro.
• Endereço: avenida Armando Fajardo, nº 2707, em Canoas
• Horário de funcionamento: de quarta-feira a domingo, das 14h às 21h.
• Endereço: avenida Armando Fajardo, nº 2707, em Canoas
• Horário de funcionamento: de quarta-feira a domingo, das 14h às 21h.

Os produtos do My Dorama Café são decorados com atores de doramas
NATHAN LEMOS/JC
9. Produção artesanal
Operando há 10 anos no entorno do bairro Bom Fim, o Yami conta com uma unidade no Mont'Serrat, onde ocorre a produção artesanal dos salgados e produtos de confeitaria, além da torrefação de cafés. Recentemente, a cafeteria ganhou mais um novo ponto. De volta para o Bom Fim, a nova unidade da Yami está localizada na rua Felipe Camarão.
• Endereço: rua Felipe Camarão, nº 564, bairro Bom Fim.
• Endereço: rua Felipe Camarão, nº 564, bairro Bom Fim.
• Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 10h às 18h. Aos domingos, das 13h às 18h.

O cardápio do Yami é composto por produtos sem glúten
DANI BARCELLOS/JC
10. Cafeteria sem tabus
Com uma proposta de trazer a temática sexualidade de forma descomplicada e divertida, abriu, há pouco mais de uma semana, próximo ao Parque da Redenção, o Prazer, Café. Entre os cafés, os sócios citam o Boas Vibrações. Custando R$ 23,00, a bebida leva latte rosa, salted caramel espresso com toque de chantilly.
• Endereço: avenida Venâncio Aires, nº 1019, no bairro Farroupilha.
• Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h30min às 19h30min.
• Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h30min às 19h30min.