Fundado em 2019, o Marciano’s Burguer está de casa nova. O novo espaço, localizado em frente ao estádio Beira-Rio, conta com uma temática alienígena e oferece rodízio de mini-hambúrguer e pastéis, opções à la carte, cervejas e drinks, além de uma pista de boliche.
O Marciano's é, assim como inúmeros outros negócios na Capital, um empreendimento familiar. Comandado por Marciano Schussler, sua esposa, Juliana Brito, e seu filho Eduardo Schussler, o restaurante inicialmente estava localizado no Hotel Embaixador, outro empreendimento da família.
Com o sucesso da operação, o trio passou a nutrir a vontade de expandir o negócio. Assim, em 2021, eles resolveram se mudar. O ponto encontrado foi um amplo espaço em frente ao Beira-Rio - local onde o empreendimento se encontra atualmente. A iniciativa, porém, não teve o sucesso esperado, devido às medidas de prevenção contra a Covid-19.
“Conseguimos trabalhar só no delivery. Não conseguimos colocar o projeto em prática. Queríamos botar o rodízio de pastéis, mas não podíamos operar no salão. Tínhamos um projeto para aproveitar o os jogos do Inter, mas, na época, não teve nenhum jogo. Ficou um gostinho de quero mais”, lembra Eduardo.
O Marciano's é, assim como inúmeros outros negócios na Capital, um empreendimento familiar. Comandado por Marciano Schussler, sua esposa, Juliana Brito, e seu filho Eduardo Schussler, o restaurante inicialmente estava localizado no Hotel Embaixador, outro empreendimento da família.
Com o sucesso da operação, o trio passou a nutrir a vontade de expandir o negócio. Assim, em 2021, eles resolveram se mudar. O ponto encontrado foi um amplo espaço em frente ao Beira-Rio - local onde o empreendimento se encontra atualmente. A iniciativa, porém, não teve o sucesso esperado, devido às medidas de prevenção contra a Covid-19.
“Conseguimos trabalhar só no delivery. Não conseguimos colocar o projeto em prática. Queríamos botar o rodízio de pastéis, mas não podíamos operar no salão. Tínhamos um projeto para aproveitar o os jogos do Inter, mas, na época, não teve nenhum jogo. Ficou um gostinho de quero mais”, lembra Eduardo.
Em partidas do Colorado, o Marciano´s funciona em uma operação externa, com foco na venda de chopes, cervejas e drinks
TÂNIA MEINERZ/JC
Devido às dificuldades, a operação retornou ao ponto original. Porém, a ideia de se mudar para a frente do Beira-Rio não foi descartada. Assim, em março de 2024, eles resolveram tentar novamente. Desta vez, Eduardo se mostra otimista com o futuro do negócio, que novamente enfrentou dificuldades na mudança de ponto. “Começamos as obras aqui e fomos atingidos pela enchente. Entrou 40 cm de água aqui dentro. Isso acabou atrasando um pouco, também tivemos um pouco de prejuízo”, conta Eduardo.
LEIA TAMBÉM> Mineiro e norte-americana abrem negócio focado em cafés gelados e pão de queijo em Porto Alegre
No fim de contas, tudo deu certo. O Marciano’s teve sua inauguração oficial no início de agosto e, segundo os empreendedores, o início tem sido muito positivo.
No fim de contas, tudo deu certo. O Marciano’s teve sua inauguração oficial no início de agosto e, segundo os empreendedores, o início tem sido muito positivo.
Restaurante inspirado em ficção científica
O Marciano's conta com um ambiente que busca ser descontraído e aconchegante. Com uma decoração inspirada em filmes de ficção científica, é possível ver pequenos alienígenas por toda parte, assim como espaços que remetem a uma espaçonave. Essa inspiração veio do nome do dono, que desde criança ouviu piadas sobre seu nome. "Na época, ele era criança e sofria muito com o nome. O pessoal tinha um humor mais ácido, então fazia muitas brincadeiras. Assim, ele sempre ficou aquela vontade de fazer alguma coisa com o nome dele e a hamburgueria foi uma oportunidade perfeita", explica Eduardo.
O Marciano´s Burguer conta com uma decoração inspirada em filmes sci-fi
TÂNIA MEINERZ/JC
Outro chamariz da casa é o boliche. Novidade na operação, o espaço conta com duas pistas de boliche, que comportam seis pessoas cada. Para jogar, é necessário fazer uma reserva. O valor é de R$ 110,00 de segunda a quarta-feira, e R$ 140,00 de quarta-feira a domingo. Segundo Eduardo, a pista de boliche tem sido um dos principais destaques da reabertura do negócio. “Temos reserva da pista até dezembro. Estamos do lado do colégio João Paulo e a criançada gosta. Difícil ter algum fim de semana sem festa marcada. E é para todas as faixas etárias. Todo mundo gosta de boliche”, garante.
Na parte gastronômica, o empreendimento aposta na variedade. De segunda a terça-feira, o restaurante opera no formato à la carte, oferecendo hambúrgueres, assados e petiscos em geral. De quarta-feira a domingo, o restaurante conta com rodízios de mini-hambúrguer e de pastel. Para beber, o empreendimento disponibiliza para a clientela cervejas, chopes da marca Tupiniquim e drinks, como o gim tropical - batizado de nave tropical - e o pink citrus, batizado de pink alien.
Além disso, o empreendimento conta com uma operação especial para os jogos do Inter. Em partidas do Colorado, o Marciano's funciona em uma operação externa, com foco na venda de chopes, cervejas e drinks, buscando suprir a demanda dos torcedores.
Endereço e horário de funcionamento do Marciano's
O Marciano's está localizado na rua Otávio Dutra, n°20, e funciona todos os dias, das 17h às 23h. O negócio conta com um espaço kids e estacionamento, no valor de R$ 40,00.
O empreendimento também conta com um espaço kids
TÂNIA MEINERZ/JC
