O UP Food Art é o novo complexo gastronômico e cultural da rua dos Andradas, nº 788. O empreendimento abre as portas ao público nesta quarta-feira (6), reunindo parrilla, hambúrgueres, massas, pizzas, petiscos, drinks e um palco para shows. Em breve, o espaço também contará com um bistrô de alimentação e uma cafeteria. Localizado em um casarão de mais de 100 anos, o empreendimento recebeu aporte de R$ 1 milhão para reforma. A fachada histórica foi mantida.
Conheça as operações
A marca à frente da churrascaria é a Santa Bodega, comandada por empreendedores de Cachoeirinha. As massas e as pizzas estão sob cuidado da Otto Pizzeria, estabelecimento oriundo de Canoas. A hamburgueria e o bar para comercialização de petiscos e drinks são de marca própria do complexo. Os demais parceiros ainda estão sendo definidos.
Programação cultural
Para além da alimentação, o UP Food Art oferece programações artísticas em palco para shows. “É um parque gastronômico, mas com um viés cultural”, diz Émerson, um dos sócios da nova operação. Érlon Péricles, Alexandre França e Jei Silvanno são alguns dos nomes que irão se apresentar durante esta semana de inauguração. Confira a agenda completa no Instagram (@upfoodart).
O atendimento ocorre todos os dias, das 10h à meia-noite. O espaço comporta cerca de 230 pessoas. A entrada é gratuita.
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