GE NOS BAIRROS
Renato Pereira, que comanda o Armazém Porto Alegre há 10 anos no viaduto Otávio Rocha, acredita no potencial da região como polo gastronômico Foto: LUIZA PRADO/JC 
GE NOS BAIRROS
Durante a noite, o ponto recebe mesas e cadeiras para receber a clientela Foto: LUIZA PRADO/JC 
GE NOS BAIRROS
O horário de funcionamento do bar é de segunda a sábado, das 18h às 23h Foto: LUIZA PRADO/JC 
GE NOS BAIRROS
Especial de bairros GE - Centro Histórico
Na foto: Armazém Porto Alegre Foto: LUIZA PRADO/JC 
GE NOS BAIRROS
Especial de bairros GE - Centro Histórico
Na foto: Armazém Porto Alegre Foto: LUIZA PRADO/JC 
GE NOS BAIRROS
O espaço opera de segunda-feira a sábado, das 18h às 23h Foto: LUIZA PRADO/JC
Adrielly Araújo
Chope artesanal, pizza e panini feitos na casa e muita história são as marcas do bar
Armazém Porto Alegre celebra 10 anos na escadaria da Borges
Adrielly Araújo
Chope artesanal, pizza e panini feitos na casa e muita história são as marcas do bar
Quer continuar lendo este e outros conteúdos sérios e de credibilidade?
Assine o JC Digital com desconto!
Assine o JC Digital com desconto!
- Personalize sua capa com os assuntos de seu interesse
- Acesso ilimitado aos conteúdos do site
- Acesso ao Aplicativo e versão para folhear on-line
- Conteúdos exclusivos e especializados em economia e negócios
- Cancelamento on-line e a qualquer momento
O Viaduto Otávio Rocha completou 90 anos em 2022 e o Armazém Porto Alegre, negócio localizado nas escadarias, faz parte da história. Carregando a herança do bar Tutti Giorni, o Bar dos Cartunistas, o Armazém funciona como bar, café e bistrô e é comandado pelos irmãos e sócios Renato e Mauren Pereira. "Faz 10 anos que nós estamos construindo um ambiente que, agora com a revitalização do Viaduto, vai ter a cara que a gente sempre sonhou, que é transformar este espaço em um polo gastronômico, turístico e cultural", acredita Renato.
Quando o Tutti fechou, em 2012, Renato, que era amigo do dono do antigo bar e já estava construindo o seu próprio em uma sala ao lado, herdou alguns itens do espaço.
"Isso aqui estava tudo em obra, mas as pessoas continuavam vindo mesmo assim, principalmente às terças. Então, eu comecei a colocar a bebida e vender antes mesmo de abrir. Sem lucro, sem sistema, sem saber de muita coisa", lembra entre risadas.
Este foi o impulso inicial para o Armazém, mas Renato conta que não foi o principal. Entre qualificações e construção de um formato próprio de trabalho, o empreendedor lembra que abriu o bar em um momento de enfoque nas cervejas artesanais em Porto Alegre. "Nós abrimos com essa ideia de oferecer chope feito aqui no Estado e comidas mais trabalhadas. E foi o que deu certo", afirma.
Sobre a relação com os empreendedores do bairro, Renato comenta que é a melhor possível. "É uma parceria, todos pelo mesmo objetivo, que é transformar esse espaço no que ele já é, que é um cartão postal de Porto Alegre. É uma construção coletiva e o melhor é poder ver quem vem de fora, e até as pessoas que moram aqui, encantadas com a cidade. É o que me dá satisfação", relata.
Os cardápios do local são feitos em álbuns fotográficos para mostrar e incentivar criações de clientes como cartas, fotos, desenhos e até pares de alianças de compromisso.
LEIA MAIS > Após ser colocado à venda, restaurante Guaipeca resiste há 34 anos e mira em renovação da Demétrio Ribeiro
São mais de 20 unidades e o empreendedor pretende fazer uma exposição das peças, que podem ser apreciadas no horário de funcionamento do bar, que é de segunda a sábado, das 18h às 23h.
"O importante ao se ter um negócio é acreditar que tu vais ser grande e entender que a organização é uma das coisas principais, que deve ser cuidada desde o começo", aconselha.
Adrielly Araújo - estagiária do GeraçãoE
Adrielly Araújo - estagiária do GeraçãoE