Duda Guerra

O negócio vai oferecer cursos profissionalizantes e um cardápio desenvolvido por chef de cozinha

NAU Live Spaces agregará espaço gastronômico na operação

Duda Guerra

O negócio vai oferecer cursos profissionalizantes e um cardápio desenvolvido por chef de cozinha

O NAU Live Spaces é um complexo de coworking criado pelas irmãs Camila e Sara Borelli. A empresa, que surgiu em 2020, busca ser um lugar confortável para empresas e autônomos cumprirem com as atividades profissionais. Agora, as empreendedoras estão ampliando o negócio e desenvolvendo um espaço gastronômico. 
O NAU Live Spaces é um complexo de coworking criado pelas irmãs Camila e Sara Borelli. A empresa, que surgiu em 2020, busca ser um lugar confortável para empresas e autônomos cumprirem com as atividades profissionais. Agora, as empreendedoras estão ampliando o negócio e desenvolvendo um espaço gastronômico. 
O local fica no prédio da antiga Sociedade Gondoleiros, e Camila afirma que o imóvel foi escolhido justamente por ter uma história na cidade. “Ele é um espaço com alma, com vida, e o NAU, de certa forma, une o passado, o que foi o Gondoleiros, o presente e o futuro, porque a gente trabalha com inovação”, comenta. Com salas compartilhadas e privativas, espaços abertos, cabines com telefones, auditórios, salas de reunião e uma copa, o negócio funciona por mensalidades e planos diários, sendo o menor deles de 10 dias. O NAU também aluga os auditórios para cursos e palestras, e atualmente, cerca de 10 empresas utilizam os espaços disponíveis.
DUDA GUERRA/REPRODUÇÃO/JC
Camila e Sara tinham vontade de construir um café junto com o coworking, mas com a pandemia os planos precisaram ser adiados. Em 2022, elas fecharam uma parceria com o chef e empreendedor Jorge Curi para dar continuidade ao projeto. “Começamos a pensar que poderia ser algo muito maior. É engraçado porque nos alinhamos muito nisso, os três são muito motivados por fazer algo a mais, o que também está muito em linha com o que o NAU está fazendo, não é só um coworking, temos programas de desenvolvimento”, explica Camila.
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A sócia afirma que o maior desafio agora é conciliar a obra do café com o negócio já estabelecido, e que, por esse motivo, ela vai acontecer em horários alternativos. O café bistrô vai ser aberto ao público, característica que Camila e a irmã fizeram questão, para elas, é importante que outras pessoas conheçam o NAU e o restaurante pode ser uma ótima alternativa. “Durante o dia, ele vai funcionar como um café bistrô mesmo, pode ter algum almoço, algum evento, mas vamos ter cursos também, incubações gastronômicas, que vão acontecer a noite” O planejamento é que o negócio fique pronto em novembro de 2022.
Duda Guerra

Duda Guerra - estagiária do GeraçãoE

Duda Guerra

Duda Guerra - estagiária do GeraçãoE

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