Pensando na acessibilidade necessária para acolher pessoas autistas, Vinicius Longaray e Kelli Longaray abriram, em Guaíba, o Espetinho do Vini, espaço desenvolvido a partir das necessidades de pessoas no espectro. O negócio começou a operar em 2017, em Porto Alegre, em um carrinho em três pontos de vendas diferentes. Em 2018, o empreendimento migrou para Guaíba devido ao movimento e ao potencial da cidade da Região Metropolitana.

Baseado em suas experiências enquanto pais, o casal percebeu as dificuldades que seu filho enfrentava ao sair de casa. Enzo Gabriel, 5 anos, é autista. De acordo com Vinicius, os passeios costumam ser atípicos por conta das características do Transtorno e da falta de acessibilidade dos lugares.

O Transtorno do Espectro do Autismo (TEA) pode comprometer as habilidades de comunicação e interação social. Não gostar de som alto, por exemplo, pode ser um dos atributos das pessoas no espectro.

Para ser inclusivo, a dupla reformou o ambiente: adicionaram informações básicas sobre TEA nas mesas a fim de acolher famílias que receberam diagnóstico recentemente e não sabem por onde começar. O espaço disponibiliza abafadores de som para aqueles que são sensíveis ao barulho, apesar de ter apenas música ambiente, e colocaram uma área para as crianças. Além disso, eles se mostram abertos para conversar com pais que precisam de suporte. 

Os sócios acreditam que o restaurante é o primeiro pensado para autistas. “Um dia, conhecemos uma cliente que é mãe de uma criança autista. Ela postou uma foto no Instagram com o filho e fez um baita elogio dizendo que se sentia acolhida no Espetinho e que nos entendia. Neste momento, tive a virada de chave: por que não fazer um lugar pensado para autistas, já que vivenciamos isso e sabemos das dificuldades e preconceitos que sofremos?”, lembra o proprietário.

Como o restaurante é um espaço familiar, o cardápio segue o mesmo padrão. Os combos e o Ka-Churrasco, um cachorro quente com espetinho dentro, são os mais pedidos. Segundo Vinicius, pessoas com autismo podem apresentar seletividade alimentar e, após pesquisas e depoimentos de mães, foi criado um cardápio especial. “É possível montar as porções preferidas do seu filho com preço justo e sem desperdiçar alimentos, pois o tamanho é menor”, explica.

O Espetinho do Vini abre de segunda-feira a sábado, das 18h às 23h30min, na rua Professor Luis Carlos Jardim, nº 335, em Guaíba. Pelo Instagram (@espetinhodoviniguaiba) é possível pedir delivery.