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GASTRONOMIA
- Publicada em 27 de Janeiro de 2023 às 13:49Neto de Silvio Santos abre primeira loja de tortas em Porto Alegre
A Nanina, que produz releituras de banofe, funciona na galeria Pátio Ivo Rizzo
Mauro Belo Schneider/Especial/JC
Mauro Belo Schneider
Sem alarde, abriu a doceria exclusiva de banofes do cantor e empreendedor Tiago Abravanel, neto de Silvio Santos, em Porto Alegre, a Nanica. Não é a primeira unidade gaúcha. Outra unidade já funciona em Gramado, na Serra Gaúcha.
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Sem alarde, abriu a doceria exclusiva de banofes do cantor e empreendedor Tiago Abravanel, neto de Silvio Santos, em Porto Alegre, a Nanica. Não é a primeira unidade gaúcha. Outra unidade já funciona em Gramado, na Serra Gaúcha.
Em outubro de 2022, Abravanel antecipou, em entrevista ao Jornal do Comércio, que abriria as operações, ao passar pela Capital. Ele pretendia chegar a 45 franquias da Nanica até dezembro passado. Abravanel também tem a Carmel’s, exclusiva de pipoca doce, e a Tijama, linha de pijamas, na área de vestuário.
Na Capital, a loja fica na rua Félix da Cunha, 1.215, bem em frente ao Moinhos Shopping, na galeria Pátio Ivo Rizzo, no bairro Moinhos de Vento. O gerente da unidade, Valentim Vieira, conta que, embora a inauguração tenha ocorrido em novembro, o público está começando a descobrir agora.
"O pessoal da volta está vindo conhecer", observa Vieira, acrescentando que o cardápio combina banofes tradicionais e releituras da torta. Os preços das fatias variam entre R$ 12,00 a R$ 18,00.
O gerente ressalta, no entanto, que isso pode oscilar, conforme a cidade. Há banofe de banana, de morango, de churros, de Nutella, de goiabada, entre outras.
A loja do Moinhos conta com balcão, cozinha e mesas para consumir no local. Vieira avisa que a franquia deve se espalhar ainda mais pelo Rio Grande do Sul.
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O neto de Silvio Santos, atualmente, está passando férias nos Estados Unidos, então, por enquanto, a clientela gaúcha não o encontrará em meio ao ambiente onde estão as guloseimas da marca.
