O tapume ainda esconde o que está por trás, mas a coluna Minuto Varejo teve sorte: deu uma passadinha no Moinhos Shopping, em Porto Alegre, na tarde desta quinta-feira (30), e conseguiu fazer uma imagem do novo Press Café Moinhos, a cafeteria precursora do grupo Press, que tem hoje restaurantes, confeitaria e fast-food. A coluna já tinha noticiado a
mudança e transformação da operação.
A cafeteria fica no mesmo piso que funcionava há poucos dias. A unidade abre neste sábado (2 de julho). O estabelecimento ganhou mais espaço ao passar para a antiga área da megastores da Livraria Saraiva, que fechou em meados de 2020.
Uma novidade no novo Press do Moinhos são os janelões que garantem luz natural e ainda a vista recheada de copas de árvores de jacarandás.
"Depois de 20 anos, temos um novo Press. Um ambiente totalmente diferente de um shopping e já está nos dando muita alegria", disse Carla Tellini, CEO do grupo, para a coluna. Carla estava no novo café para checar os preparativos finais antes da reabertura.
Tapumes ainda escondem a novidade da cafeteria, atraindo a curiosidade de frequentadores. Foto: patrícia Comunello/JC
Frequentadores do shopping também chegam até o local, que fica na ponta contrária à entrada principal do empreendimento, curiosos para saber quando terão de volta a cafeteria, que terá novidades, desde o visual, instalações, mobiliário ao cardápio e proposta de espaço.
"O ambiente, a vista, luz natural, tudo vai fazer a diferença", avisa a empresária do setor de gastronomia da Capital. Quando comentou a novidade para a coluna, a CEO definiu que será um oásis dentro do Moinhos:
“Queríamos dar um clima rústico e sintonizado à natureza, onde as pessoas possam se deliciar e se divertir”. Outra novidade é o bar, que será uma aposta para happy hour.
O Press Café Moinhos, o primeiro aberto pela rede, ocupava há 20 anos um quiosque em frente à antiga livraria.
Verde, luminárias de fibra natural e piso de tábuas brutas são alguns dos elementos nos 110 metros quadrados da cafeteria. Piso de basalto, pérgolas, luminárias de junco e floreiras com vegetação natural abundante estão no novo ambiente. O grupo investiu R$ 1 milhão na revitalização.
O Press Café tem unidades ainda no Shopping Praia de Belas, BarraShoppingSul e no Iguatemi. O portfólio do grupo se completa com os restaurantes Press, Bah e A Cantina do Press, a Presstisserie, o Ô Xiss e o Press do Cais.