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Festival de Carnes do Mercado Público gera alta de até 51% em vendas do produto
O aumento das vendas foi de 9% a 51%, tendo o maior volume sido registrado pela banca San Reno
NÍCOLAS CHIDEM/JC
As sete bancas que participaram da primeira edição do Festival de Carnes do Mercado Público, no Centro Histórico de Porto Alegre, tiveram aumento significativos nas vendas de carne em relação ao mesmo período do ano passado. O números foram de 9% a 51% entre as participantes, tendo o maior volume sido registrado pela banca San Reno.
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As sete bancas que participaram da primeira edição do Festival de Carnes do Mercado Público, no Centro Histórico de Porto Alegre, tiveram aumento significativos nas vendas de carne em relação ao mesmo período do ano passado. O números foram de 9% a 51% entre as participantes, tendo o maior volume sido registrado pela banca San Reno.
O festival, promovido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e pela Associação dos Permissionários do Mercado Público, aconteceu entre os dias 9 e 14 de dezembro e provocou uma aglomeração de clientes em busca dos descontos, que variaram entre 20% e 30% no preço do quilo de diversos cortes.
A ação buscou movimentar as vendas da carne carne bovina em um dos mais tradicionais pontos de venda da Capital, que geralmente são mais baixos nesta época do ano, mas ainda têm sofrido devido ao aumento dos preços, provocado pelo crescimento das exportações para a China e pela inflação.