homem na cozinha Notï¿½cia da ediï¿½ï¿½o impressa de 29/04/2016

Chope e cerveja

SUD BIRRIFICIO /DIVULGAï¿½ï¿½O/JC

CHOPE E CERVEJA - SUD

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Sud Birrificio/Divulgação/JC

SUD Birrificio Artigianale tem uma história bonita, que se inicia em 1875, com a vinda de Giuseppe Gava da Itália para Bento Gonçalves (RS). Após cinco gerações, seus sucessores começaram a elaborar cerveja artesanal com água da Serra, maltes europeus e os conhecimentos do mestre cervejeiro Bernardo Gava. Entre os vários estilos de cervejas que produz está essa Pale Ale da foto.
A paranaense Way Beer levará seus rótulos, pelo quarto ano consecutivo, ao principal festival de cervejas especiais da Europa: o Copenhagen Beer Celebration (CBC). Será nos dias 13 e 14 de maio e irá reunir 40 cervejarias.

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